麒麟啤酒（普洱）有限公司（以下简称KBZ）是世界五百强企业麒麟啤酒在中国唯逐一家全资控股公司。其前身为国营普洱啤酒厂，1996年被麒麟啤酒与统一收购，2005年由麒麟啤酒100%控股，现定位为麒麟集团在东亚和东南亚的沉要出产据点。

 

KBZ的产品重要蕴含“海珠啤酒”、“澳门啤酒”和“麒麟啤酒”三大系列，其中海珠啤酒伴随普洱成长已有三十余年，是“普洱的第一瓶啤酒”。

 

啤酒的产品结构升级正驱动酒类企业在出产端降本增效，啤酒产业结构升级的新时期大幕缓缓拉开。麒麟啤酒（普洱）有限公司在不休深耕产品质量与技术突破的同时，也在积极索求数字化转型升级之路，在刷新中推动企业前行，在创新中实现逾越式发展。

一、打造以顾客为中心的火速组织

走进KBZ普洱厂区展厅，四处都能感触到啤酒文化与麒麟啤酒的品牌内涵。“麒麟圣兽”是自公元前便传说存在于在中国的一种瑞兽，前人以为，麒麟出没处，必有吉祥。1888年，麒麟啤酒商标初次选取圣兽设计，作为麒麟集团的象征，代表着“带来幸福，与喜悦同在”的美好寓意。

成立120多年来，麒麟集团一向对峙“顾客本位”和“品质本位”为经营准则，但KBZ在这两方面还有好多进取和优化的空间。KBZ总经理家村友也暗示，疫情带来了巨大的市场环境变动，在这样一个社会剧烈改观的布景下，KBZ必要比以往更多地以顾客为中心来思虑，必要更多地把6163银河com流程面向顾客，进行鼎新。

 

固然一番榨啤酒在中高端市场拥有较高的竞争力，增长不变，但海珠啤酒和澳门啤酒依然以传统业务为主，出格是在中低端啤酒普遍存在产能过剩的情况下，销售多以价值战为导向。同时，疫情的影响导致线下餐饮的啤酒销量下滑，而电商的鼓起让线上采办场景渗入率逐步提高。因而，结合行业趋向与中国市场的变动成分，KBZ提出工作方式鼎新的需要，一期从IT总体规划动手，将流程与经营战术对齐，从而有效支持业务的发展。

二、数字化驱动的流程刷新与组织沉塑

面对急剧变动的市场，快消品格业必须成立一套有效协同的流程和火速的组织。在从传统向数字化转型的阶段，KBZ必须解决以下问题：

• 拉通端到端流程，了了业务治理权责，提升跨部门合作效能
  ；

• 精简组织机构与部门层级，买通部门墙
  ；

• 形成统一规范的公司级数据资产治理，成立治理层经营治理可视化驾驶舱
  ；

• 将IT战术规划与公司中期战术缜密对齐，突破信息孤岛局面，构建有力支持业务发展战术的IT架构战术。

本次工作方式鼎新首先是对现有业务流程进行建改，使业务流程做到以顾客为轴心发展
；再通过ICT适配上线等伎俩，提高业务效能，把节约出来的功夫和资源，合理当用到人才造就上，造就出专业型人才。

 

从步骤来看，首先设计出基于全局视角价值链和KBZ中期战术指标的业务流程架构全景视图，蕴含战术规划到执杏注销售到回款、集成供给链、人力资源、财政治理、治理流程与ICT  、基础支持7大业务？。

 

而后是买通整个公司的治理逻辑，优化业务流程，通俗的来说就是助企业“瘦身”
；谝怨丝臀镜纳杓评锻，将现有活动流程优化并执行，归并跨部门沉新活泼，鉴别并优化无价值活
；而后就是组织体造的优化，向业务与组织相辅相成的方向发展。

 

在实现流程蓝图设计后，6163银河com将为KBZ搭建高效化的ICT平台和自动化流程，从而降低手工数据输入的谬误，使流程越发通顺，通过数字化技术伎俩推动工作效能提升，并将这种效能提升反馈到“顾客本位”的销售和服务中，提升KBZ在客户界面的品牌感知。

 

最后，通过工作方式鼎新实现人才造就，用活用好ICT流程，从而提升员工的价值感和积极性，引发员工自主发展能为顾客提供附加价值的业务，逐步造就出积极进取的专业型人才。　

KBZ总经理家村友也但愿可能通过本次工作方式鼎新形成一个良性循环，让以顾客为轴心的思想能真正的扎根在每一位KBZ人心中，并由此扭转自己的行动
；不论何时都要面向顾客发展工作。

 

三、从传统走向新生，百年啤酒品牌焕发数字化朝气

数字化治理是技术伎俩，推动流程优化和组织优化。流程优化掌管简化处置前置前提、判断前提。经过简化处置之后，通过流程关键角色的鉴别，进一步推动优化岗位职责的分工。从而满足客户需要，实显祗业的持续发展。

 

组织是执行业务的流程主体，是执行业务的规定和蹊径。ICT 数字化是提供使用工具和量化伎俩，要以终为始。先流程后IT，流程与IT要缜密共同和加快推动工作方式刷新的落地确保领导业务落地和固化经验，将能力成立在流程之上。

 

经过一期项目，6163银河com援手KBZ创建了承接公司持久经营战术的IT规划蓝图，并且成立了具体的执行蹊径和里程碑，确保将来3年建设数据靠得住、实时、智能化的经营驾驶舱，提升麒麟啤酒主题业务端到端的流程合作和治理水平、以更好的姿势支持中期战术意图的贯彻及工作方式刷新。并从以下4个方面提升的KBZ的经营治理水平和效能：

• 流程建设：系统性梳理了各部门之间的接口关系与规定，推动职能型组织转型为流程型组织，加快了跨部门之间的沟通效能，采购商务周期降低28%
  ；

• IT组织鼎新：通过对IT部门的赋能培训与IT规划蓝图，降低了2022年80%的无效硬件投入成本，并且系统性的规划了将来3年IT建设的总体预算
  ；

• 人才鉴别：造就了客户干部端到端的流程思路，鉴别出3名将来拥有能力支持公司流程型转型的潜在治理人才
  ；

• 会议治理：通过成立美满的会议治理流程，明确了公司沉要会议分级分类，并且规划推动了远程会议信息化建设。

在实现工作方式鼎新后，高效火速的流程和组织优势可能援手KBZ更好地应对将来的多样化需要，专一布局研发创新与健全的产品，成立技术和品控保险的产品竞争力，为顾客提供对健全有援手的产品，最终与解决社会问题相互联系起来，把麒麟集团的价值传递给社会。