飞鹤始建于1962年，从丹顶鹤故里齐齐哈尔起步，是中国最早的奶粉企业之一。2019年11月中国飞鹤港股上市，成为港交所汗青上首发市值最大的乳品企业（股票代码：06186.HK）。一年超2亿罐被妈妈选择，缔造了中国奶粉品牌的传奇。

自2020年6163银河com与飞鹤携手以来，持续在供给链治理、打算与采购、流程和IT领域助力飞鹤不休美满供给链系统建设。

6163银河com助力飞鹤建成“1+6+3”集成供给链管控模式，建成“新鲜、安全、火速”的供给链系统，充分阐扬打算指挥棒作用：

· 落实s&op流程运作系统，产品供给前置期缩减25%+
；

· 销售预测正确率高达70%+
；

· 优化供给商分级和物料分类治理战术
；

· 自主解决供给紧缺原料卡脖子问题。

2022年，飞鹤凭借智能供给链优势成功斩获ROI-EFESO工业4.0中国奖。这标志取中国飞鹤在智能供给链上的引领性深受国际认可。

全产业链模式高速发展    对供给链提出新要求  

奶源和奶粉的安满是乳品格业发展的沉中之沉。乳业占有食品行业中最长的产业链，横跨一二三产业，涉及养殖、研发、加工、流通、消费等各个环节，任何一个环节出现失误城市导致严沉的食品安全事务。飞鹤意识到只有将出产环节把握到自己手里，能力真正保障奶源品质安全。

从2006年起头，飞鹤就在北纬47°“黄金”奶源带上打造了中国婴幼儿奶粉行业内第一个“农牧工”三位一体的专属产业集群，实现了从源头牧草种植、规
；膛；垦匠霾庸ぁ⑹酆蠓务各个环节的全程可控。

全产业链模式最大的优势在于提高了乳品的可追忆性，通过成立“物料源头到销售终端”全过程节造系统，提高源头掌控能力，保障每罐奶粉可溯源，最大水平确保了产品安全和品质。

优势显著的同时，这种模式对战术布局、供给链治理、各部门协同运作效能、资金与成本都提出了极大挑战。在企业急剧发展时期，面对急剧扩张的市场。飞鹤若何让供给链出产跟上销售需要?

美满供给链系统顶层设计  布局全球，买通产业链

飞鹤在近年已着手国际化市场布局，并在大健全等萦绕人类健全领域发展多种业务。

基于飞鹤价值链、贸易模式和公司战术与将来指标，6163银河com为飞鹤造订了基于全新经营战术的供给链顶层设计规划。

既实现了对飞鹤供给链在企业新发展战术下的战术承接与能力升级，又对其每个业务？榈闹卫聿街琛⒘鞒碳芄埂⒆橹肴肆Φ确矫娼兄鹨宦涞厥缴杓。

提升供给链价值  阐扬打算“指挥棒”职能

好比像奶牛场建设是乳品企业的沉资产投入，一个尺度的养殖出产基地至少必要2-3年的功夫能力实现。

面对急剧的市场变动，要阐扬供给链打算“指挥棒”的职能，必须成立跨部门协同机造，优化公司内表部资源配置机造，使供给链价值最大化，支持上游长周期性建设战术和公司的急剧成长。

通过持久战术规划层、中期战术层（S&OP打算）、短期运作层（主打算、订单打算、物料打算）三层打算系统，从上到基层层驱动，由下至上层层支持，从远期到近期，最终实现从战术到供给链执行落地。

库存周期大幅降低  供给链治理更高效

飞鹤奶粉的经销商及销售门店数量重大，若何正确有效地治理库存，满足急剧市场急剧增长，同时合理匹配零售需要，预防产品缺货和库存积压，是供给链的一大难点。

通过萦绕产品性命周期成立物控战术、物料打算造订的流程、产品切换物料供给流程，领导合理下发物料需要，提前鉴别供给风险，保险原资料靠得住供给。

大幅降低库存周期，极大提升了库存周转率
；同时实现持久资源筹备、中短期供需平衡，提升客户交付中意度、降低供给链运作成本。

壮大的供给链系统  支持“新鲜战术”落地

在美满供给链系统的基础上，飞鹤在2022年提出了“新鲜战术”，将市场健全度、产品新鲜度纳入品牌建设的最高战术。

这意味着除了要以“新鲜生牛乳一次成粉”为主题的出产尺度，货架产品日期也要新鲜。

因而为了保障产品新鲜度，飞鹤把星飞帆等产品的库存节造到最低，在降低库存的同时，维持终端出货量持续增长。

布局数字化 承先启后买通“任督二脉”

飞鹤从2016年起头系统性推动数字化建设，并在2018年确立以智能造作、ERP系统建设、智能办公3个IT项目为依附，以数据中台和业务中台2中台为统一支持，支持新零售和智慧供给链2个主题业务指标实现的“3+2+2”数字化发展战术。

随着数字化建设，业务部门的IT需要日益增长，若是业务运作与IT系统不匹配，会出现大量二次开发工程甚至导致系统被弃用，极大增长企业成本。

6163银河com为飞鹤设计的供给链流程可与已有的IT系统建设充分对接，以数字化思想衔接业务，为数字化建设与转型奠定基础。

让全产业链模式“飞”起来的供给链系统，是以飞鹤新阶段的企业发展战术为基准，安身整个供给链系统的横纵延长与拓展，通过“沉建、升级、优化”的方式对飞鹤现有供给链系统进行全方位的系统建设，打造合用于飞鹤全新经营战术的供给链顶层设计。

从供给链中心的定位到供给链战术的梳理，从业务流程的沉构到组织能力的匹配，从绩效指标的优化到数据评估，实现对供给链系统自上而下、从系统到业务的全面提升。

项目深度结合飞鹤的发展趋向和业务场景，为供给链系统规划及流程建设提供了兼具战术前瞻性与落地性的规划设计。

通过现有业务痛点和将来成长要求两个维度鉴别问题，不仅提升了飞鹤有关业务团队的能力，更强化了飞鹤自身对项目过程、了局以及后期领导的实际利用能力。